Das Weinjahr in Bildern

Hier werden nach und nach die verschiedenen Arbeiten und Schritte eines Winzers im Jahresverlauf dargestellt.

Der Rebschnitt

Auch bei eisigen Temperaturen ist der Winzer draußen und kümmert sich um seine Reben, die im Winter zurück geschnitten werden müssen.

Vor dem Anbinden ist es an der Zeit den Drahtrahmen auszubessern sowie weitere Reperaturarbeiten durchzuführen.

Um später eine gleichmäßige Laubwand erreichen zu können, müssen die Reben im Frühjahr in Form gebracht werden.

Die beim Rebschnitt entfernten, alten Triebe werden im Weinberg maschinell zerkleinert.

Damit die Drähte zunächst nicht beim Triebwachstum im Weg stehen, werden sie in sogenannte Ausleger gehängt.

Eine weitere wichtige Aufgabe des Laubwandmanagements: die Traubenzone muss entblättert werden.

Von der Vegetationsruhe bis zur Lesereife und dem Blattfall: so sieht ein Entwicklungsjahr der Weinrebe aus.